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イベント

【9月29日】木更津駅西口の寛傳知にて大井麻婆『焼き麻婆豆腐』が開催されます

9月29日の「1日限定」で木更津駅西口の寛傳知(かんでんち)にて大井麻婆『焼き麻婆豆腐』が開催されます。

大井麻婆『焼き麻婆豆腐』の開催場所は、木更津駅西口近くの寛傳知(かんでんち)です。

寛傳知(かんでんち)は、レンタルキッチンやレンタルスペースとして利用できる「食を通じて多世代交流ができる場所」です。

JR木更津駅西口より徒歩で約10分ほど。駐車場は「海側」に8台分で「駅側」に2台あります。

今回のイベントで「焼き麻婆豆腐」を作るのは、木更津市出身で木更津市を中心にご活躍されている料理人の大井雄一さんです。

▼料理人の大井雄一さん

以下、大井雄一さんよりコメント。

陳健一氏の教え【煮るのではなく焼く】を元に、地元食材を使用した焼き麻婆豆腐【大井麻婆豆腐】に至りました。

前回は売り切れてしまい食べられない方もいらっしゃり、ご迷惑をおかけしましたがご好評につき再販致します。大井麻婆豆腐を是非ともご賞味ください。

きさプラ
きさプラ
前回(8月31日)は満員御礼で終了になるほど大人気でした

▼イベントに関するお問い合わせなど

<料理人:大井雄一さん>
Twitterアカウント:@yuichioohi

<寛傳知(かんでんち)>
住所:千葉県木更津市中央2-8-18
連絡先:0438-25-6544
URL:https://kisarazu-kominka-kandenchi.jimdosite.com/

最後まで読んでいただき、ありがとうございました!

 

きさプラ
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